Sulforafan wyróżnia się jako najsilniejszy w diecie aktywator szlaku NRF2. Ten czynnik transkrypcyjny reguluje liczne geny związane ze stanem zapalnym, utlenianiem i detoksykacją fazy II. Badania kliniczne na ludziach wykazały, że aktywacja tego szlaku przyspiesza eliminację powszechnych toksyn środowiskowych (takich jak bisfenol A lub benzen pochodzący z zanieczyszczeń powietrza, pożarów lasów i dymu papierosowego) o około 60% w ciągu zaledwie 24 godzin.
Co więcej, sulforafan stymuluje produkcję glutationu w osoczu i mózgu, wzmacniając w ten sposób główny przeciwutleniacz mózgu chroniący przed skutkami starzenia.
Urolityna A: Rewolucja w mitofagii
Głównym przełomem w eksperymentach dr Patrick jest urolityna A, metabolit wytwarzany przez mikrobiotę jelitową z polifenoli granatu. Chociaż przez długi czas dr Patrick pozostawała sceptyczna co do jej skuteczności, nowe dane naukowe skłoniły ją do przetestowania tej cząsteczki.
Urolityna A wyróżnia się unikalną zdolnością do wywoływania mitofagii. Podczas gdy autofagia odnosi się do ogólnego usuwania odpadów komórkowych, mitofagia ukierunkowana jest konkretnie na uszkodzone mitochondria. W przeciwieństwie do naszego DNA komórkowego, DNA mitochondrialne nie posiada solidnych mechanizmów naprawczych. Aby utrzymać zdrową sieć energetyczną, komórka musi zatem eliminować uszkodzone części mitochondriów, a nawet całkowicie zniszczyć te, które są zbyt uszkodzone, by zrobić miejsce nowym, zdrowym strukturom.
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
