Mogą być źródłem cynku
Pestki dyni są również znane z zawartości cynku – pierwiastka kluczowego dla odporności, metabolizmu i prawidłowego funkcjonowania organizmu. W przypadku mężczyzn cynk odgrywa także istotną rolę w zdrowiu układu rozrodczego. Niektóre wstępne badania analizowały wpływ oleju z pestek dyni (w połączeniu z innymi składnikami) na dolegliwości związane z układem moczowym lub prostatą. Obecne dowody są jednak niewystarczające, aby zalecać je jako metodę leczenia.
Jak spożywać je wieczorem
Jako prostą przekąskę przed snem można wybrać:
1–2 łyżki surowych lub lekko podprażonych pestek dyni
Pestki niesolone – aby uniknąć nadmiaru sodu
1–2 godziny przed snem
Samodzielnie lub jako dodatek do jogurtu naturalnego, owsianki, kefiru bądź sałatek
Rozsądna porcja to około 15–30 g (a nie 100 g), biorąc pod uwagę wysoką kaloryczność pestek.
Czego unikać
Wieczorem należy unikać pestek mocno solonych oraz spożywania ich w dużych ilościach, ponieważ mogą one utrudniać trawienie. Osoby z wrażliwym żołądkiem powinny wprowadzać je do diety stopniowo. Ponadto całe pestki mogą stanowić ryzyko zadławienia u małych dzieci. Osoby cierpiące na choroby nerek powinny skonsultować się z lekarzem.
Ciąg dalszy na następnej stronie
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
