wa się pompą sodowo-potasową.
Pompa sodowo-potasowa
Ta pompa ma kilka naprawdę interesujących cech. Zużywa około 30 do 40% energii dostarczanej do komórki. Ale jeśli ta pompa ulegnie awarii, tak jak w naszym domu, kiedy pompa uległa awarii, mieliśmy około 30 centymetrów wody w piwnicy. Jeśli pompa w twoim organizmie ulegnie awarii, będziesz miał dużo płynu, który nie znajdzie się w komórkach; znajdzie się poza nimi, co nazywa się zatrzymaniem płynu śródmiąższowego.
Glikacja i poziom cukru we krwi
W twoich dolnych kostkach tak naprawdę występuje stan, w którym poziom cukru we krwi jest zbyt wysoki. Cały ten cukier jest połączony z białkiem we krwi zwanym hemoglobiną. To, co dzieje się, gdy ten cukier łączy się z białkiem we krwi, nazywa się glikacją. To termin używany w kontekście testu A1C, który mierzy ilość cukru przyklejonego do białka krwi i podaje średnią z około trzech miesięcy, ponieważ czerwone krwinki przeżywają około trzech miesięcy.
Kiedy cukier przyklei się do białka krwi, nie odkleja się; pozostaje tam na stałe, aż do momentu obumarcia krwinki. Zatem, kiedy spożywasz więcej cukru, więcej cukru przykleja się do tego białka, aż białko to nie będzie już w stanie funkcjonować. Nazwa tego zjawiska brzmi: białko jest glikowane. Głównym wnioskiem jest to, że spożywając cukier, niszczysz zdolność krwinki do dostarczania składników odżywczych i tlenu do organizmu. Ta glikowana cząsteczka białka blokuje krążenie, prowadząc do braku przepływu krwi i gromadzenia się jej w dolnych partiach ciała, powodując obrzęk.
Rola sodu i potasu
To również niszczy wnętrze tętnic i powoduje nieszczelność na zewnątrz komórki. Płyn, który powinien znajdować się w naczyniach, może teraz wydostać się na zewnątrz. Innym zjawiskiem, które występuje, gdy spożywasz dużo cukru, jest zatrzymanie sodu. Nie wspominając już o tym, że inny minerał, zwany potasem, zostaje uwięziony w cukrze. Gdziekolwiek trafia sód, tam trafia woda. Z czasem wpływa to na nerwy w podeszwie stóp, prowadząc do drętwienia i mrowienia, znanego jako neuropatia obwodowa.
Reklama
Tak więc, patrząc na osobę chorą na cukrzycę, widzimy dużo płynu w kostkach, ale nawet osoby, które nie chorują na cukrzycę ani nie znajdują się w stanie przedcukrzycowym, ale zmierzają w tym kierunku, również mają zatrzymanie płynów.
Niezbędne składniki odżywcze do korygowania obrzęków
Kontynuuj czytanie, klikając przycisk ( DALEJ 》 ) poniżej!
Istnieje bardzo ważna witamina, która to koryguje, ale są jeszcze dwa inne minerały, które musisz dostarczać z pożywieniem. Najbardziej oczywistym jest potas. Problem z potasem polega na tym, że trudno go pozyskać z pożywienia, ponieważ potrzebujemy go bardzo dużo. Przeciętny człowiek potrzebuje 4700 miligramów. Pomyśl, co to oznacza: jeden banan to około 300 miligramów. Ile razy więc 300 mieści się w 4700? Musiałbyś spożywać 15,6 banana dziennie, aby dostarczyć sobie potasu, ale to trudne i zawiera dużo cukru.
Zamiast tego lepiej byłoby jeść awokado, więcej sałatek, a nawet więcej owoców, takich jak jagody. Z tych źródeł możesz pozyskać dużo potasu. Drugi minerał, magnez, jest odpowiedzialny za coś, co nazywa się ATP, czyli nośnik energii w organizmie. Owszem, jeśli masz problemy z magnezem, będziesz mieć skurcze, ale będziesz też odczuwać brak energii.
Źródła magnezu
Aby dostarczyć organizmowi magnezu, prawdopodobnie musisz spożywać więcej pestek dyni lub słonecznika, a także zielonych warzyw liściastych. Nie potrzebujesz 4700 miligramów, jak potasu; potrzebujesz około 420 miligramów magnezu. Możesz również pozyskać oba te pierwiastki z dobrego proszku elektrolitowego, ale upewnij się, że proszek elektrolitowy jest wysokiej jakości i nie zawiera ukrytych cukrów.
Znaczenie witaminy B1
To naprawi pompę, ale prawdziwą przyczyną jej uszkodzenia jest to, o czym porozmawiamy dalej: niedobór witaminy B1. Kiedy spożywasz cukier, musi on zostać rozbity na mniejszą cząsteczkę cukru zwaną glukozą. Następnie musi on przedostać się do mitochondriów, aby przekształcić się w energię. Aby przejść z tego etapu do tego etapu, ten jeden mały enzym, transketolaza, potrzebuje witaminy B1. Jeśli nie masz jej wystarczająco dużo, nie będziesz w stanie wykorzystać jej jako energii.
Najczęstszą przyczyną niedoboru witaminy B1 jest spożywanie zbyt dużej ilości węglowodanów w postaci rafinowanej. Na przykład, jeśli spożywasz cały ten rafinowany cukier bez witaminy B1, organizm musi czerpać z rezerw – z różnych tkanek, narządów i gruczołów. W końcu wystąpi niedobór. Witamina B1 jest również bardzo ważnym przeciwutleniaczem, chroniącym nerwy. Dlatego, gdy brakuje witaminy B1, rozwija się neuropatia obwodowa, objawiająca się mrowieniem, drętwieniem i pieczeniem w podeszwie stóp.
Chodzi o to, że witamina B1 jest tak ważna w metabolizmie węglowodanów i chroni przed dużą ilością węglowodanów. Mówiąc o ochronie, mam na myśli ochronę przed glikacją – połączeniem cukru z białkiem. Witamina B1 oddziela je, dzięki czemu nie niszczą one krwinek i zapewniają prawidłowe krążenie. Gdy tylko cukier połączy się z białkiem, efekt jest trwały; nie znika.
Wnioski
Magnez, potas i witamina B1 to rozwiązania na opuchnięte kostki. Ale musisz też wyeliminować cukier z diety, bo jak tylko wrócisz do jedzenia rafinowanych węglowodanów, obrzęki powrócą.
Czytaj dalej, klikając przycisk (DALEJ 》) poniżej!
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE