Ponadto pietruszka ogranicza procesy zapalne; wykazuje działanie przeciwkrzywicze, przeciwskorbutowe, przeciwpasożytnicze i moczopędne; neutralizuje skutki zatruć spowodowanych tytoniem, alkoholem, nadmiernym spożyciem mięsa lub żywnością przetworzoną; zawiera również olejki eteryczne o właściwościach przeciwnowotworowych.
Spożywanie pietruszki jest przeciwwskazane dla kobiet w ciąży oraz karmiących piersią, ponieważ roślina ta zawiera apiol (naturalny estrogen), który pobudza skurcze macicy i ogranicza wydzielanie mleka.
Pietruszka jest również jedną z najcenniejszych roślin leczniczych, oferującą szereg korzyści, takich jak:
Działanie jako naturalny środek moczopędny, pomagający usuwać nadmiar wody z organizmu
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
