📝 Składniki:
🧁 Na biszkopt:
- 4 jajka 🥚
- 120 g cukru 🍬
- 120 g mąki pszennej 🌾
- 1 łyżeczka cukru waniliowego (opcjonalnie)
- szczypta soli 🧂
🍦 Na krem:
- 250 ml śmietanki 30% 🥛
- 2 łyżki cukru pudru
- opcjonalnie: serek mascarpone
🍑 Dodatkowo:
- owoce (brzoskwinie, truskawki lub dżem) 🍓🍑
👩🍳 Przygotowanie:
🥣 1. Przygotuj biszkopt:
- Oddziel białka od żółtek
- Ubij białka z solą na sztywną pianę
- Stopniowo dodawaj cukier, dalej ubijając
- Dodaj żółtka i delikatnie wymieszaj
- Wsyp przesianą mąkę i delikatnie połącz
👉 Nie mieszaj za mocno – biszkopt musi być puszysty!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
