imbir
4–5 świeżych liści mięty
4 dl przefiltrowanej wody (letniej lub o temperaturze pokojowej)
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
mała szczypta drobnej soli morskiej
Do podania:
cienkie plasterki cytryny
cienkie plasterki limonki
lód (jeśli chcesz, aby napój był bardzo zimny)
Przygotowanie:
1. Przygotuj składniki smakowe
W razie potrzeby obierz imbir, a następnie zetrzyj go na drobnej tarce lub pokrój w bardzo cienkie plasterki.
Umieść imbir w dzbanku razem z liśćmi mięty. Delikatnie dociśnij miętę grzbietem łyżki lub muddlerem (ugniataczem).
Nie trzeba jej miażdżyć – wystarczy uwolnić nieco aromatu.
2. Dodaj cytrusy
Wciśnij sok z cytryny i limonki.
Jeśli chcesz, by napój wyglądał bardziej efektownie, możesz zachować kilka cienkich plasterków do dekoracji.
3. Pozwól napojowi się przegryźć
Wlej wodę, dodaj miód i małą szczyptę soli.
Mieszaj, aż miód się rozpuści.
Odstaw na około 5 minut, aby smaki się połączyły.
Jeśli chcesz
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
