PRZYGOTOWANIE:
Utrzyj ciepłe mleko z suchymi drożdżami, miodem i cukrem.
Do płynnych składników dodaj mąkę pszenną i sól, mieszaj, aż ciasto będzie gotowe.
Wmieszaj masło w ciasto i odstaw na 30 minut.
Wmieszaj kawałki czekolady w ciasto.
Złóż ciasto, jak pokazano na filmie, 2 razy w 15-minutowych odstępach. Odstaw na 1 godzinę.
Pokrój ciasto na 6 kawałków, każdy rozwałkuj, a następnie zwiń w rulon. Umieść w blasze do pieczenia.
Odstaw chleb na 1 godzinę lub do podwojenia objętości.
Posmaruj roztrzepanym jajkiem przed pieczeniem w temperaturze 180°C/350°F przez 20-22 minuty.
Smacznego!
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE