Osoby cierpiące na choroby autoimmunologiczne, w tym chorobę Hashimoto – rodzaj autoimmunologicznego zapalenia tarczycy powodujący niedoczynność tarczycy – powinny unikać glutenu, ponieważ wywołuje on stany zapalne i nasila oznaki zaostrzenia się objawów ze strony układu odpornościowego.4. Cukier rafinowany
Cukier rafinowany powinien być unikany przez każdego. Jego spożycie powoduje między innymi stany zapalne, zwiększa insulinooporność i może nasilać objawy niedoczynności tarczycy, takie jak przyrost masy ciała, wahania nastroju i mgła mózgowa.
5. Żywność przetworzona i bogata w sód
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE