W mediach społecznościowych krąży zdjęcie szklanki z ciemnoczerwonym napojem oraz buraka, któremu towarzyszy śmiałe twierdzenie, jakoby mikstura ta pomagała w leczeniu nowotworów, cukrzycy, nieżytu żołądka i chorób wątroby. Aby nadać przekazowi wiarygodności, autorzy wpisu powołują się na onkologa – nie podają jednak ani jego nazwiska, ani miejsca pracy, ani też źródła (publikacji czy wywiadu), w którym lekarz miałby przedstawić takie tezy. Co więcej, brakuje jakiegokolwiek odniesienia do badań klinicznych, które mogłyby potwierdzić tak daleko idące deklaracje.
Niejasny pozostaje również dokładny skład napoju. Zdjęcie sugeruje jedynie obecność buraka, ale nie podaje pełnego przepisu, proporcji składników ani zalecanego dawkowania. W rezultacie ocena proponowanego „lekarstwa” jest niemożliwa.
Buraki rzeczywiście zawierają składniki odżywcze oraz naturalne azotany. W organizmie przyczyniają się one do produkcji tlenku azotu, który wpływa na stan naczyń krwionośnych. Obecnie prowadzone są badania nad potencjalnym wpływem soku z buraków na ciśnienie krwi, metabolizm oraz wydolność fizyczną. Istnienie badań naukowych nie oznacza jednak automatycznie, że dany produkt spożywczy staje się środkiem leczniczym na poważne choroby.
Dalsza część tekstu znajduje się na następnej stronie.
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
