Ktoś ma ochotę na fioletową kukurydzę? Pewnie zastanawiasz się, czym jest fioletowa kukurydza i jakie korzyści zdrowotne oferuje. Dowiedzmy się więcej o tym rodzaju kukurydzy.
Fioletowa kukurydza to odmiana pochodząca z dolin peruwiańskich Andów, powszechnie uprawiana na wysokości 3000 metrów nad poziomem morza. Uważana za świętą potrawę przez Inków, jest głównym składnikiem chicha morada , narodowego napoju Peru.
Kukurydza fioletowa znana jest również jako kukurydza niebieska. To ten sam gatunek co kukurydza zwyczajna, ale ta odmiana produkuje ziarna charakteryzujące się intensywnymi odcieniami fioletu. Jest również znana ze swoich właściwości antyoksydacyjnych i
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
