Wiele osób sięga po imbir, mając nadzieję na ukojenie rozstroju żołądka, zmniejszenie stanu zapalnego lub po prostu dodanie pikantnego smaku ulubionym potrawom. Prawdopodobnie piłeś herbatę imbirową w chłodny dzień lub dodawałeś świeże plasterki imbiru do stir-fry, oczekując jedynie dobroczynnych właściwości tego starożytnego korzenia. Jednak dla milionów osób z problemami zdrowotnymi naturalne składniki imbiru mogą nieświadomie powodować problemy zamiast je rozwiązywać. Prawdą jest, że chociaż imbir oferuje znaczące korzyści większości zdrowych dorosłych, nie jest lekarstwem na wszystko. Wiele osób jednak zbyt późno zdaje sobie sprawę, że wiedza o tym, kiedy ograniczyć lub całkowicie zrezygnować z imbiru, może w nieoczekiwany sposób chronić zdrowie.
Dlaczego imbir zasługuje na miano superżywności dla większości ludzi:
Imbir (Zingiber officinale) jest stosowany w medycynie tradycyjnej od tysiącleci, a współczesne badania potwierdzają wiele jego dobroczynnych właściwości. Jego aktywne związki, zwłaszcza gingerol i shogaol, nadają korzeniowi charakterystyczny ostry smak i silne działanie. Badania często podkreślają korzyści trawienne imbiru, który może łagodzić sporadyczne nudności i pomagać w codziennych stanach zapalnych.
Ale to nie wszystko. Badania opublikowane przez organizacje takie jak Narodowe Centrum Zdrowia Komplementarnego i Integracyjnego (NCCIH) pokazują, że imbir może również poprawiać krążenie krwi, a u niektórych osób nieznacznie regulować poziom cukru we krwi. Przy średnim spożyciu do około 4 gramów dziennie, imbir jest ogólnie uważany za bezpieczny i dobrze tolerowany.
Oto powody, dla których tak wiele osób go kocha:
Często szybko łagodzi sporadyczne problemy trawienne.
Wiele osób uważa, że jest pomocny w przypadku choroby lokomocyjnej lub porannych mdłości.
Jego właściwości przeciwzapalne mogą naturalnie łagodzić codzienne bóle i dolegliwości. Jednak pomimo wszystkich tych pozytywnych właściwości, imbir nie jest pozbawiony ryzyka dla każdego. I tu właśnie robi się ciekawie.
Cztery najczęstsze schorzenia, w których imbir może wyrządzić więcej szkody niż pożytku:
Chociaż imbir jest generalnie dobrze tolerowany, jego wpływ na przepływ żółci, krzepnięcie krwi, poziom cukru we krwi i równowagę hormonalną może powodować nieoczekiwane problemy w niektórych schorzeniach. Eksperci z WebMD, Merck Manuals i NCCIH wielokrotnie wskazują na te cztery schorzenia, w których suplementy imbiru i wysokie dawki należy stosować ostrożnie lub całkowicie unikać.
Dowiedz się więcej o
lekach,
chorobach i
zdrowiu.
1. Kamienie żółciowe lub problemy z pęcherzykiem żółciowym:
Jeśli zdiagnozowano u Ciebie kamienie żółciowe lub zapalenie pęcherzyka żółciowego, działanie imbiru pobudzające wydzielanie żółci może zaburzać trawienie i powodować dyskomfort. To, co przynosi łagodną ulgę większości osób, może powodować ból, obrzęk, a nawet nasilać zaparcia u osób z istniejącymi problemami z pęcherzykiem żółciowym.
Badania medyczne pokazują, że niewielkie ilości imbiru stosowane w kuchni zazwyczaj nie powodują problemów. Niemniej jednak zaleca się unikanie herbat ziołowych i suplementów zawierających skoncentrowany imbir lub wcześniejsze skonsultowanie się z lekarzem. Pęcherzyk żółciowy jest już i tak pod dużym obciążeniem: po co go dodatkowo obciążać?
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
